Заготовки на зиму

Вкусно, быстро и легко!

Nazimy.ru

Компот из черники — рецепт с сахаром и без

Компот из черники на зиму — рецепт этой заготовки просто до безобразия, но почему-то немногие хозяйки включают его в свой обязательный лист. Черника – не ягода, а просто клад. Вкусная, полезная… а сколько блюд из нее можно приготовить! У нас ее часто замораживают, чтобы зимой добавлять в выпечку (например, кексы или открытые пироги). Но не реже из нее варят и компот – черника дает напитку красивый цвет, а также благородный, сладковатый вкус.

[...]

Компот из крыжовника на зиму — быстро и вкусно

Хотите научить готовить компот из крыжовника на зиму — рецепты в нашей статье вам в помощь! Компот из ягод крыжовника можно варить и летом и зимой. В теплое время года его готовят из свежего сырья, в зимние холодные дни – из замороженных или консервированных ягод. Но можно также впрок заготовить компот на зиму еще с лета.

[...]

Рецепт черничного варенья — для сладкоежек, пятиминутка и с ромом

Черничное варенье на зиму — рецепт этого лакомства может быть самый разный и мы собрали для вас наиболее интересные. Для начала, хотелось бы сказать немного о самой чернике и ее пользе для организма. Эта ягода очень полезна. Чернику рекомендовано употреблять в целях профилактики гриппа, заболеваний сердца, зрения и различных желудочно-кишечных заболеваний.

[...]

Острая закуска турша — рецепты от профессионалов

Турша — рецепты на зиму этой острой закуски бывают самые разные. Если захотеть найти рецепт классической турши — вы его никогда не найдете! Она есть в армянской, турецкой, азербайджанской и даже в гагаузской кухне. Состав ингредиентов для приготовления турши разнообразен, с баклажанами и без них, с томатами и без них. Каждый может подобрать для себя оптимальное вкусовое сочетание. Но принцип приготовления всегда одинаков: бланшированные овощи с острой заправкой сквашивают.

[...]

Грибная икра из лисичек — отличная заготовка на зиму

Грибная икра из лисичек — рецепт ее приготовления знают немногие, тем более правильный. В тот самый момент, когда наступает время для собирательства грибов, возникает вопрос о том, что же будет уместнее всего отложить из собранного урожая для приготовления запасов на зиму. Практически из всех представителей царства грибов можно состряпать что-нибудь невероятно вкусное, полезное или даже расширяющее сознание. Для того, чтобы ваше сознание не расширилось на запредельные грани и не повредило здоровью, нужно знать кое-что о безопасности в грибном деле.

[...]

Заготавливаем щавель на зиму – все варианты

Как заготовить щавель на зиму — этот вопрос волнует многих любителей здорового образа жизни. Существует много рецептов, как заготовить щавель на зиму. Представляем  несколько самых популярных из них.

[...]

Заготавливаем хрен на зиму

Заготовка хрена в домашних условиях на зиму — целое искусство! Вот и наступил сезон приятных хлопот, заготовок на зиму. Овощи и фрукты уже убраны в погреб, что в бочке, что в банках, а что и просто в ящиках стоит. Настала очередь подумать и о приправах, без них никуда. Одной из любимейших и нужных приправ в зимнюю пору, это хрен. Ведь он придает некоторым блюдам удивительный, пикантный вкус, некую изюминку.

[...]